วันนี้ขอแนะนำเมนูประยุกต์จากเต้าหู้ถั่วเหลืองสด หญ้าหวาน ออแกนิค ( Stevia Tofu ) นะครับ
เต้าหู้ออแกนิค มีส่วนประกอบจากถั่วเหลืองสด หญ้าหวาน บนเทือกเขาสูง รสชาตเหนียวนุ่ม อร่อยกว่าเต้าหู้ธรรมดาทั่วไป
ซึ่งวันนี้ เราขอแนะนำ เมนู " เต้าหู้ออแกนิคฟู " เมนูจากสมาชิกแฟนเพจท่านหนึ
เครื่องปรุง:
1.เต้าหู้ออแกนิค
2.เกล็ดขนมปังป่น
3.แป้งมัน
น้ำยำ:
4. มะม่วงดิบซอย
5.มะม่วงหิมพานต์ทอด
6.พริกขี้หนูสอย
7.น้ำปลา
8.น้ำมะนาว
9.น้ำตาลปี๊บ
10.หอมแดงซอย
11.ผักคึ่นช่าย
12.พริกแห้งทอด / กรณีทานเจ ใช้ซีอิ๊วขาวแทนน้ำปลา และไม่ต้องใส่หอมแดง กับคึ่นช่าย
วิธีทำ:
วิธีทำ:
1. ยีเต้าหู้ออแกนิค ให้เป็นเนื้อร่ว
2. ตั้งกะทะ ไฟปานกลาง น้ำมันร้อน นำเต้าหู้ออแกนิคใส่กระชอน ให้เนื้อเต้าหู้แผ่ออกและพอติดกั
3. น้ำยำ – ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล ละลายให้เข้ากัน ใส่พริกขี้หนู ใส่มะม่วงดิบซอย หอมซอย คลุกให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟพร้อมกับเต
2. ตั้งกะทะ ไฟปานกลาง น้ำมันร้อน นำเต้าหู้ออแกนิคใส่กระชอน ให้เนื้อเต้าหู้แผ่ออกและพอติดกั
3. น้ำยำ – ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล ละลายให้เข้ากัน ใส่พริกขี้หนู ใส่มะม่วงดิบซอย หอมซอย คลุกให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟพร้อมกับเต
หมายเหตุ - นำ้มันที่ใช้ทอดเต้าหู้ออแกนิค แนะนำให้ใช้น้ำมันหมูนะครับ
นอกจากนั้น ท่านไดที่ชอบเทรนสุขภาพอยากใช้สินค้าที่เกี่ยวกับสุขภาพ เราขอแนะนำ
สินค้าออร์แกนิค สินค้าธรรมชาติ กับ OrganicPavilion ตลาดออนไลน์ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทยOrganicPavilion ซึ่งตลาดออนไลน์ที่รวบรวม สินค้าออร์แกนิค และ สินค้าธรรมชาติ ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
ท่านสามมารถเข้าชมเนื้อหาอื่น ของเต้าหู้ออแกนิคได้ที่นี่
